Prado Enea Magnum Vörösbor
A Prado Enea Gran Reserva egy kiváló vörösbor, amelyet a legjobb szőlőültetvények gyümölcseiből készítenek: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo és Graciano. A Prado Enea szőlőit mindig az utolsóként szüretelik, hiszen csak a legmagasabb minőségű, magas fekvésű parcellákból válogatnak, amelyek La Rioja Alta északnyugati részén, Sajazarra, Cellorigo és Fonzaleche településeken találhatóak. A szőlőket tölgyfa erjesztőkből érkező hagyományos módszerrel készítik, a macerálás időtartama 14-16 nap, majd ezt követően minimum 36 hónapig érlelik francia és amerikai tölgyhordókban, hogy fokozzák a bor összetettségét. Az érlelés végén a bort enyhén tisztítják friss tojásfehérjével, mielőtt palackozzák, és legalább még 36 hónapig a pincében tárolják, hogy befejezzék az érlelési folyamatot, eleganciát biztosítva a bornak.
A Prado Enea Gran Reserva színe cseresznyepiros, közepesen koncentrált. Illatában elegáns erdei gyümölcsök (málna, szeder) keveredik a fahéj és szegfűszeg aromáival. Az ízélmény selymes, közepes testtel és hosszan tartó, élvezetes lecsengéssel rendelkezik. Bársonyos tanninok harmonikus összhangban vannak szájban a friss és tökéletesen beépített savakkal. Krémszerű, vaníliás jegyek is felfedezhetők a friss gyümölcsökkel kiegészítve.
Ez a bor kiválóan illik pörköltekhez, húsos ételekhez és sajthoz, de önállóan, kísérő nélkül is élvezhető. Fedezze fel a Prado Enea Gran Reserva ízletes világát, és engedje, hogy ez a nagyszerű bor gazdagítja az étkezéseit!
