Prado Enea Vörösbor

A Prado Enea Gran Reserva 2016 egy igazi kincs a spanyol borok között, melyet a Bodegas Muga neves pincészet készített. A Villalba de Rioja területéről származó, déli fekvésű domboldalakról válogatott szőlőkből készült, így már a szőlőtermelés helyszíne is garantálja a bor magas minőségét. A fő szőlőfajták, a Tempranillo és a Garnacha, tökéletesen kiegészítik egymást, különleges ízélményt nyújtva.

A bor alacsony hőmérsékleten, tölgyfa tartályokban fermentálódik, és 16 hónapos macerálás után minimum 12 hónapot töltenek 160 hektoliteres tartályokban, ezt követi egy legalább 36 hónapos érlelési idő francia tölgyfahordókban. A palackozás előtt a Prado Enea szűrésen esik át friss tojásfehérjével, majd még legalább 36 hónapig érlelődik a pincében, így garantálva az összetett ízek és aromák teljességét.

Ez a Gran Reserva lenyűgöző, mély cseresznye színével azonnal magára vonja a figyelmet. Illatában gazdag, vonzó és komplex aromák bontakoznak ki, amelyek egyszerre finomak és elegánsak. A krémes tölgy kellemesen keveredik a vörös és fekete bogyós gyümölcsök széles spektrumával, emellett fűszeres és pörkölt jegyek is megjelennek.

Ízében a bor lágyan lép be a palatral, közepes testtel, selymes, húsos textúrával, ami kellemes frissességgel társul. Érett és kifinomult tanninjaival, valamint finom savasságával a Prado Enea Gran Reserva már most is élvezhető, de megfelelő körülmények között évekig érlelhető.

Tökéletes választás lehet gazdag pörkölt ételekhez, húsételekhez és sajtokhoz, de önállóan, étkezés nélkül is remekül megállja a helyét. Élvezze ezt a kivételes bort, amely valódi ízélményt kínál minden alkalomra.