Tagonius Blanc Magnum Fehér bor

A gyártás hideg filmmacerációval kezdődik 6-8 órán keresztül, majd gyengéd megnyomással kivonja a sörét. A sörét statikus iszaposítása után alacsony hőmérsékleten lassú erjedés történik 13 oC -on (26 nap). • Vizuális fázis: Tiszta, fényes, szalmasárga szín arany árnyalatokkal. Szaglófázis: Intenzív, összetett és elegáns, a trópusi (ananász) és virágos (fehér rózsa) hangok kitűnnek. Ízfázis: Puha és frissítő szájpad közepén, nagyon intenzív a szájban kiemelkedik az aromás összetettsége és frissessége, így a hosszú és elegáns utóíz. Tenger gyümölcsei és fehér hal, főtt vagy grillezett. Saláták. Füstölt. Fehér húsok. Friss sajtok.