Laya Vörösbor
Hozzáadott Garnacha és Monastrell származik Almansa területén szőlőültetvények között 700 és 1000 méter magasságban, ültetett homoktalajokon – magas koncentrációja a mészkő tövében.
Szőlő külön-külön is erjesztik rozsdamentes acél tartályokban, és akkor marad a 4 hónapos francia tölgyfahordóban.
Sajátos bor, amely egyesíti összetettsége, szerkezete és egy intenzív vörös szín bevont cseresznye. Elegáns, friss és összetett orr, ahonnan tudod értékelni érett gyümölcs és virágos jegyzetek. Kellemes és friss bejegyzés a szájban, kiegyensúlyozott és édes bár ifjúsági, zsíros és borítékolás tanninok, a száj és a hosszú eredeti és érdekes lépésről befejezni.
Ideális kísérő rizsre hús és édes, párolt zöldség, gomba, vadászat és madár, húsos, tenger gyümölcsei szósz, füstölt, pácolt, és kék sajtok, grillezett fehér és vörös húst és grill.